Простой рецепт банановых капкейков, которые испекут даже дети.

Фотоистория трех поварят и одного простого рецепта капкейков!))

Чем заняться в выходные, если за окном разыгралась непогода? Устроить сладкую феерию с детьми на кухне! Наши сладкоежки не упустят возможности «пошалить», ведь столько радости им приносит игра в поваров. Что-то можно смешать, что-то помять, где-то попробовать и, обязательно перемазаться! А за это, им еще и угощение собственного приготовления! Родители, конечно же, поддадутся всеобщему веселью, и опомнятся только тогда, когда нужно будет отмыть кухню. Но это уже совсем другая история. Что ж, для феерии  нужно совсем немного, найти простой рецепт капкейков, которые осилят даже дети! У нас есть такой, делимся!

Ингредиенты:

Капкейки:

• Яйцо куриное — 1 шт.
• Сахар — 150 гр.
• Мука — 130 гр.
• Масло сливочное — 50 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Банан — 100 гр.

Глазурь:

• Черный шоколад — 1 плитка.
• Сливки 20% — 150 мл.   

Готовим:

Муку просеять, банан размять вилкой. Масло размягчить и перемешать с сахаром. Яйцо взбить и добавить в сахарную смесь. Добавить муку, потом бананы. Все перемешиваем.

Раскладываем тесто по формочкам. Выпекаем, в разогретой до 180 градусов духовке.

Пока пекутся капкейки, готовим глазурь. Нужно растопить на водяной бане шоколад и сливки, тщательно перемешать.

Остывшие капкейки украшаем глазурью. Ну а сверху глазури, можно украсить ягодой, цветным сахаром или топперами.

В качестве бонуса, предлагаем посмотреть видео-версию нашего рецепта! Посуду и декор, которые мальчики использовали для приготовления десерта, вы найдете в нашем интернет-магазине.